Trang chủ Dinh dưỡng

Món ăn ngon bồi bổ cơ thể từ thịt gà giúp ngủ ngon

275
0

Chữa mất ngủ từ thịt gà cũng chính là món ăn rất được ưa chuộng. Thịt gà vừa ngon, vừa giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho bệnh nhân mất ngủ, bồi bổ cho cơ thể suy nhược, ốm yếu.

Thịt gà là một loại thực phẩm bổ dưỡng.

Gà ta, gà ác... rất bổ dưỡng.
Gà ta, gà ác… rất bổ dưỡng.

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Có rất nhiều loại gà nhưng gà ta, gà ác được ưa chuộng và dễ chế biến hơn cả.

Theo Đông y, thịt gà có vị ngọt, tính ấm thường dùng cho các trường hợp cơ thể gầy yếu, suy kiệt. Thịt già cũng rất phổ biến trong thực đơn của những người gặp tình trạng: sau đẻ ít sữa hay bệnh đái tháo đường…

Món ăn – bài thuốc chữa bệnh từ thịt gà.

Bài thuốc giúp hạ huyết áp.

Gà hầm ngũ vị tử.
Gà hầm ngũ vị tử.

Chuẩn bị: 1 con gà trống, 12g quyết minh tử, ngũ vị tử và hành mỗi loại 10g, 5g gừng, gia vị vừa đủ…

Cách làm: Làm sạch gà, mổ bụng. Đặt gà vào nồi, cho tất cả nguyên liệu vào hầm. Khoảng 1 tiếng sau thì đem ra làm món ăn hàng ngày.

Món ăn này sẽ giúp điều hòa huyết áp ổn định, bổ dưỡng cho cơ thể.

Món ăn cho phụ nữ sau sinh.

Gà hầm nhân sâm, đương quy.
Gà hầm nhân sâm, đương quy.

Chuẩn bị: Gà 1 con, đương quy, nhân sâm 16g mỗi loại, các loại gia vị: hành lá, tiêu, muối vừa đủ.

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi hầm cho nhừ. Sử dụng như món ăn hàng ngày vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Món ăn này cũng là bài thuốc tốt cho bệnh nhân hay bị nôn ói, mệt mỏi.

Bài thuốc cho người ăn ngủ kém, ho nhiều, cơ thể mệt mỏi.

Gà hầm ngải cứu.
Gà hầm ngải cứu.

Gà cùng ít lá dầu tằm non hoặc lá ngải cứu, thêm một chút gạo nếp hầm lên thành cháo loãng. Món ăn này sử dụng vào buổi chiều tối và bữa ăn nhẹ trước khi ngủ 1-2 tiếng rất tốt.

Món gà hầm ngũ vị bao gồm: gà hầm cùng 5 loại: đại táo, hạt sen, đương quy, hoài sơn, đậu xanh. Đây là món bồi bổ cho người ốm nặng, cơ thể gầy yếu. Gà hầm nhừ đặc biệt phù hợp với phụ nữ sau sinh mất nhiều máu, ít sữa, mệt mỏi, ăn ngủ kém.

Ngoài ra, gà còn có nhiều cách chế biến hấp dẫn ăn hàng ngày.

Gà chế biến được rất nhiều món ngon.
Gà chế biến được rất nhiều món ngon.

Thịt gà xé phay sau đó, trộn với hành tây, rau răm, gia vị tùy thích. Món ăn này vừa ngon miệng vừa giúp cho tiêu hóa tốt. Gà chứa nhiều chất bổ dưỡng cùng với hành có tác dụng thông kinh hoạt lạc, làm cho người sảng khoái. Ăn uống ngon miệng, cơ thể thoải mái, ngủ ngon.

Thịt gà tẩm mật ong nướng cũng là một món ngon và bổ. Trong đó mật ong có vị ngọt, tính bình cho tác dụng bổ ngũ tạng, bổ tỳ vị…

Gà nướng mật ong.
Gà nướng mật ong.

Mất ngủ ăn gì, uống gì rất quan trọng. Những món ngon từ gà không chỉ dành cho những người mệt mỏi, có bệnh. Mà nên bổ sung thêm vào thực đơn ăn uống mỗi ngày để tăng cường sức khỏe cho gia đình.

XEM THÊM:

Món ăn chữa khó ngủ, mất ngủ, giúp an thần, bổ não

5 (100%) 1 vote

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here